商品

上川大雪 WINE YEAST 720ml

NT$2,550

在開發這款商品時,是以比「輕盈且乾爽的辛口白酒」還要更為清淡的口感為目標。一般葡萄酒較難搭配的食材(容易產生腥味的料理),例如魚卵、貝類、刺身等,反而與日本酒非常契合。隨著現代食材鮮度提升,法式料理的口味也日益趨向輕盈,而這款酒的風味,即使在法式料理的餐桌上也能毫無違和感地完美融入。

Additional Information
特別名稱

無(為強調)

生產者

上川大雪酒造 株式會社

原料

米、米麴

酒米

北海道產酒造好適米

酒精濃度

13%

精米步合

60%

日本酒度

未公開

酸度

未公開

容量

720ml

酒類警語